รายละเอียดสินค้า ตำรากับข้าว 600 ชนิด ไทย จีน ฝรั่ง มุสลิม ของ หลานแม่ครัวหัวป่าก์
ผลงานของ หลานแม่ครัวหัวป่าก์ (จจร. หรือ หม่อมเจ้าหญิง จันทร์เจริญ รัชนี)
ประเภทปก แข็ง
กระดาษ ธรรมดา
พิมพ์ครั้งที่ 4
ปีที่พิมพ์ พ.ศ.2525
สำนักพิมพ์ เสริมวิทย์บรรณาคาร
จำนวนหน้า 376 หน้า
ขนาด 135x185 มม.
สภาพหนังสือ:ปกมีรอยกระแทก ถลอกเล้กน้อยตามภาพ , กระดาษเหลืองตามขอบ
รายละเอียดเพิ่มเติม:
รวมตำรับอาหารคาว-หวาน ลือชื่อจากสถาบันต่าง ๆ ประเภท ผัด ทอด ย่าง อบ นึ่ง ตุ๋น สลัด ยำ พล่า ของหวาน และ ของว่าง ฯลฯ พร้อมสัดส่วนและอัตราการปรุงโดยละเอียด
รีวิว (2)
Customer
10/12/2560 13:51
คุณภาพสินค้าดีมาก
Customer
10/12/2560 13:51
คุณภาพสินค้าดีมาก